Красная икра в российских магазинах перед Новом годом подешевела в связи с рекордной за последние годы заготовкой лососевых рыб на Дальнем Востоке.
Сейчас килограмм приличной икры в Москве можно купить за тысячу рублей. А еще в июле она стоила 2000 рублей. Руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев сообщает, что на столичном рынке к рождественским каникулам будет продано пять тысяч тонн красной икры на 5 миллиардов рублей. Всего в этом году добыто порядка 25 тысяч тонн красной икры, а ее рынок в России оценивается в один миллиард долларов, сообщает Служба новостей 050.ru
Снижение цен на главный российский деликатес объясняется снижением спроса на него из-за кризиса и увеличением объема заготовки лососевых рыб. Рыбопромышленные организации выловили к 14 декабря 3,5 миллиона тонн всевозможной рыбы, что на 370 тысяч тонн, или 11 процентов, выше уровня прошлого года, пишет "Российская газета".
