Новосибирские коровы стали щедрее
Ежедневный надой на одну фуражную корову в области составляет 6,6 килограммов молока - это на 400 грамм больше, чем в прошлом году.
Ежедневно в области производят более 950 тонн молока. С начала года произведено 492 440 тонн, средний надой на одну фуражную корову в 2009 году – 3332,9 кг.
Закупочные цены на молоко продолжают расти. Молокозаводы в сельской местности покупают молоко в среднем по 9,83 рубля за один килограмм, в городе Новосибирске – по 11,50 рублей за килограмм. Изменение закупочных цен связано с сезонностью как производства, так и потребления молока и молочных продуктов, которое зимой возрастает.