Стакан 100%-ного фруктового сока в день предотвратит ожирение и диабет?
Ежедневное употребление стакана 100%-ного фруктового сока уменьшает риск возникновения ожирения и хронических заболеваний, утверждают...
Ежедневное употребление стакана 100%-ного фруктового сока уменьшает риск возникновения ожирения и хронических заболеваний, утверждают американские ученые. Также исследование выявило, что те, кто употребляет 100%-й фруктовый сок, здоровее и более физически активны.
Новое исследование, проведенное докторами Марком Перейрой (Dr. Mark Pereira) и Виктором Фулгани (Dr. Victor Fulgoni) из университета Минессоты, было опубликовано в журнале Experimental Biology, сообщает ExamHealth.
Учёные проанализировали данные многолетних обследований взрослых жителей США - более 14 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 19 лет.
Исследование показало, что те люди, кто регулярно потребляет 100%-ный фруктовый сок, обладают меньшим индексом массы тела, меньшим обхватом талии и меньшей предрасположенностью к диабету.
Учёным удалось вычислить, что риск возникновения ожирения у любителей соков на 22%, а метаболического синдрома - на 15% ниже, чем у тех, кто соки не пьёт, сообщает STRF.ru.
"Мы знаем, что здоровый рацион питания обязательно должен включать в себя овощи и фрукты. Известно, что это - отличная профилактика множества заболеваний. Один стакан 100%-ного фруктового сока в день может помочь нам предотвратить целый ряд недугов", - говорит Перейра.
Отметим, что другие ученые ранее приходили к прямо противоположным выводам. Так, исследования других американских ученых показали, что ежедневное употребление фруктовых соков может увеличить риск развития диабета у женщин, сообщал в июне прошлого года Вовремя.Info.
У женщин, которые выпивают один или несколько стаканов сока в день, на 18% увеличивается вероятность развития диабета 2 типа. А у тех, кто съедает аналогичное количество свежих фруктов или овощей, вероятность развития болезни намного ниже.
Но в то же время исследования не доказали, что именно фруктовый сок вызывает диабет. Поэтому ученые советуют не отказываться от употребления сока, а лишь ограничить его потребление. И вместо этого есть больше свежих фруктов.
Любители чая и кофе реже страдают некоторыми видами рака
Чай из мяты поможет избавиться женщинам от ненужных волос
Названы продукты, продлевающие молодость
Красное мясо вредно для здоровья - особенно во время кризиса