Ослепительная селедка.

Главная Общество
Новосибирск
13:21 28 Января 2016
версия для печати Ico_print

Новосибирские пенсионеры купили в магазине светящуюся в темноте селёдку. Бирюзовым светом вспыхнули внутренности, когда хозяйка начала потрошить рыбу. От засолки пенсионеры отказались - побоялись за своё здоровье. Есть эту селедку отказалась даже кошка.

Специалисты объясняют, что свечение рыбы возможно, если в воду, где она плавала, попали химикаты или в неё добавили большое количество консервантов перед продажей. «Какие- то произошли химические реакции и образовались соли неорганические и вызвали свечение. В любом случае , это конечно не полезно для здоровья, избыточное содержание фосфора повышает нагрузку на почки, печень, хотя это все может быть незаметно для человека», говорит диетолог-нутрицолог Елена Гаргуля.

Возможно, причина свечения - криль, который съела рыба перед тем, как попасть в сети. Мелкие рачки сами светятся в темноте. Кроме того, не исключено, что мясо селёдки попросту начало гнить, считает доктор биологических наук Елена Ядренкина: «Иногда даже может светиться отдельно кишечник рыбы, либо её поверхность. Другой вопрос, какого качества сама рыба. Многие бактерии могут светиться, в том числе, и гнилостные, и патогенные, если свечение идет на уровне некрасивой поверхности тела, то тут уже надо адресовать в соответствующие органы санэпидемстанции».

Происхождение этой селёдки не могут установить даже продавцы. На эту партию рыбы даже не оказалось документов. В магазине так же не смогли назвать срок годности продукта. В подобных случаях эксперты советуют жаловаться в Роспотребнадзор на продавцов и ни в коем случае не рисковать и не есть сомнительный продукт.

Новости Новосибирска: Новосибирский оперативный штаб отметил большое число выздоровевших после COVID-19

Новосибирский оперативный штаб отметил большое число выздоровевших после COVID-19

27 Ноября 2020 г.
В Алтайском крае запретили массовые новогодние мероприятия
Новости Новосибирска: Роскомнадзор считает незаконным вывешивание данных о должниках ЖКХ в подъездах

Роскомнадзор считает незаконным вывешивание данных о должниках ЖКХ в подъездах

27 Ноября 2020 г.
Указание фамилий и адресов нарушает закон «О персональных данных»
Новости Новосибирска: Максим Житнев назван лучшим игроком футбольного «Новосибирска» в 2020 году

Максим Житнев назван лучшим игроком футбольного «Новосибирска» в 2020 году

27 Ноября 2020 г.
Завершилось онлайн-голосование болельщиков
Новости Новосибирска: Стартовала третья фаза испытаний антиковидной вакцины «ЭпиВакКорона»

Стартовала третья фаза испытаний антиковидной вакцины «ЭпиВакКорона»

26 Ноября 2020 г.
Ее разработали в новосибирском центре «Вектор»
Новости Новосибирска: В Новосибирской области 193 пациента выздоровели после COVID-19 за день

В Новосибирской области 193 пациента выздоровели после COVID-19 за день

26 Ноября 2020 г.
Этот показатель превысил число новых случаев заражения
Новости Новосибирска: Назначена дата итогового сочинения для 11-х классов

Назначена дата итогового сочинения для 11-х классов

26 Ноября 2020 г.
Ее утвердило министерство просвещения РФ
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: Россияне стараются быстрее рассчитаться по ипотечным кредитам

Россияне стараются быстрее рассчитаться по ипотечным кредитам

25 Ноября 2020 г.
В третьем квартале досрочно погашено рекордное количество ипотечных кредитов
Новости Новосибирска: «Сибирь» и «Авангард» оказались сильнее лидеров

«Сибирь» и «Авангард» оказались сильнее лидеров

24 Ноября 2020 г.
Они обыграли московский ЦСКА и казанский «Ак Барс»
Новости Новосибирска: Новосибирский волейбольный «Локомотив» уступил в Санкт-Петербурге

Новосибирский волейбольный «Локомотив» уступил в Санкт-Петербурге

25 Ноября 2020 г.
Перед матчем у гостей заболел центральный блокирующий Ильяс Куркаев
Rss_45