На прилавках новосибирских магазинов нашелся «говяжий» фарш из курицы

Просроченные продукты –– это самое популярное нарушение, которое можно встретить в наших магазинах. Об этом рассказывают организаторы общественной организации «Гражданский патруль». Вот уже больше года они по собственной инициативе проверяют супермаркеты. Другие нарушения тоже есть, но их невооруженным взглядом не заметить. По словам кандидата медицинских наук Якова Новоселова, буквально на днях к ним в лабораторию принесли говяжий фарш. Каким же оказался его состав по результатам проверки? По словам Якова Новоселова, помимо сухожилий и хрящей в нем находилось курица. Говядины не было.