В Новосибирске закрыт цех мясных полуфрабрикатов

Главная Общество

Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку цеха мясных полуфабрикатов, после того, как 5 человек, употреблявших в пищу продукцию цеха, заболели сальмонеллезом. Оказалось, что мясо производилось и реализовывалось с грубейшими нарушениями санитарных правил.

Цех и киоск по продаже мясных полуфабрикатов принадлежит индицидуальному предпринимателю С.А.Приеву и около 1,5 лет назад уже попадал в после зрения Управления Роспотребнадзора из-за центнера американских куриных окорочков, продаваемых без документов. Кроме того, у "ножек Буша", как выяснилось, уже истек срок годности.

На этот раз специалисты Роспотребнадзора выяснили, что цех грубо нарушает элементарные санитарные правила. Предприятие не обеспечено в достаточном количестве горячей и холодной водой (в цехе подготовки полуфабриката отсутствует подача холодной и горячей воды, в цехе приготовления шашлыка – горячей воды), в производственных цехах отсутствуют раковины для мытья рук, отмечается пересечение потоков сырья готовой продукции, помещения в антисанитарном состоянии, отсутствуют уборочный инвентарь и моющие средства, часть работников не имеют результатов медицинского освидетельствования, отсутствует техническая документация на выпускаемую продукцию.

Помимо этого, продукция реализуется в киоске в антисанитарных условиях. По результатам проверки, столовая, цех и киоск временно закрыты, индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности.

Новости Новосибирска: После отравления шаурмой в Новосибирске следователи проводят проверку

После отравления шаурмой в Новосибирске следователи проводят проверку

25 Апреля 2019 г.
Пять из 13 пострадавших находятся в больнице
Новости Новосибирска: Радиостанция «Первое Интернациональное Радио ПИ FM» выиграла частоту в Перми

Радиостанция «Первое Интернациональное Радио ПИ FM» выиграла частоту в Перми

25 Апреля 2019 г.
«Первое Интернациональное Радио ПИ FM» совсем скоро станет доступным для слушателей из Перми: по результатам конкурса, проведенного 24 апреля 2019 года, радиостанция получила частоту 93.9 FM в крупном научном, промышленном и культурном центре Урала. В ближайшее время более м...
Новости Новосибирска: «Радио Сибирь» зазвучит в Оренбургской области

«Радио Сибирь» зазвучит в Оренбургской области

25 Апреля 2019 г.
Старейшая радиоcеть Сибири растет и развивается
Новости Новосибирска: Вступили в силу ограничения на ловлю рыбы в Оби

Вступили в силу ограничения на ловлю рыбы в Оби

24 Апреля 2019 г.
Запреты ввели в связи с приближающимся нерестом
Новости Новосибирска: Пожарные отстояли новосибирский поселок Курундус

Пожарные отстояли новосибирский поселок Курундус

24 Апреля 2019 г.
Из-за пала травы в поселке сгорело три частных дома
Новости Новосибирска:  В Мультимедийном пресс-центре «МКР-МЕДИА» состоялся брифинг с главнокомандующим Вооружёнными силами Мьянмы

В Мультимедийном пресс-центре «МКР-МЕДИА» состоялся брифинг с главнокомандующим Вооружёнными силами Мьянмы

23 Апреля 2019 г.
СтаршиЙ генерал Мин Аунг Хлайн ответил на вопросы федеральных и региональных СМИ
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: Республика Алтай снова пробивает проект железной дороги

Республика Алтай снова пробивает проект железной дороги

22 Апреля 2019 г.
Для оценки проекта создана рабочая группа с участим региона и ОАО РЖД
Новости Новосибирска: КНР готовится создать станцию на Луне

КНР готовится создать станцию на Луне

24 Апреля 2019 г.
Лунная пилотируемая миссия планируется через 10 лет
Новости Новосибирска: Казахстанский МФЦА пригласил новосибирский бизнес к сотрудничеству

Казахстанский МФЦА пригласил новосибирский бизнес к сотрудничеству

24 Апреля 2019 г.
Международный финансовый центр «Астана» впервые представил свои возможности в Сибири
Rss_45