Сибирские рестораторы установили неофициальный рекорд России по одновременному приготовлению блюд

Главная Общество
Новосибирск
14:20 4 Сентября 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © архив Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

На экспериментальной кулинарной площадке для развития гастрономической культуры «ChefСейшн» в Новосибирске, Сибирская федерация рестораторов и отельеров провела кулинарный поединок. Одновременно готовили блюда и закуски на открытом воздухе 10 команд примерно по 20 человек, что стало неофициальным рекордом России.

Помимо новосибирских кулинаров в соревновании приняли участие представители ресторанного бизнеса из Барнаула, Томска, Кемерова. Каждой командой руководили именитые шеф-повара. Победила команда под руководством шеф-повара из Томска Артура Зейналяна.

«Мы установили неофициальный рекорд. Мы сразу этого не поняли, если честно. Но когда мы связались с Книгой рекордов России, нам сказали, что такое мероприятие уникально, и никто еще ничего подобного не делал», – сообщил Sibnovosti.ru представитель федерации Валентин Лутаев.

В следующем году федерация намерена довести количество команд до 30. И официально зафиксировать рекорд России по количеству людей, одновременного готовящих еду.

«У нашего кулинарного баттла есть однозначная перспектива на развитие и проведение под эгидой экспериментальной площадки «ChefСейшн» в других городах. Это основа, которую можно брать и масштабировать. Мы создали достойного конкурента для таких фестивалей как «Гастрит», «О, да! Еда!», – считает президент Сибирской федерации рестораторов и отельеров Николай Ильин.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Новосибирска: Директора новосибирского ДК отправляют в отставку

Директора новосибирского ДК отправляют в отставку

16 Января 2019 г.
Основанием стали результаты ревизии
Новости Новосибирска: Сквер в центре Новосибирска отреставрируют за несколько лет

Сквер в центре Новосибирска отреставрируют за несколько лет

15 Января 2019 г.
Проектировщиком работ стала барнаульская творческая мастерская архитектора А. Ф. Деринга
Новости Новосибирска: Новосибирск вошел в список лучших городов по качеству жизни в мире

Новосибирск вошел в список лучших городов по качеству жизни в мире

15 Января 2019 г.
Рейтинг был составлен статистическим сайтом numbeo.com
Новости Новосибирска: Китаец выиграл чемпионат мира по памяти

Китаец выиграл чемпионат мира по памяти

9 Января 2019 г.
Чжан Годун запомнил 12 колод карт за час
Новости Новосибирска: Житель Новосибирска добился компенсации за курение соседа

Житель Новосибирска добился компенсации за курение соседа

29 Декабря 2018 г.
Точку в разбирательстве поставил Верховный суд
Новости Новосибирска: Никодим стал митрополитом Новосибирским и Бердским

Никодим стал митрополитом Новосибирским и Бердским

29 Декабря 2018 г.
Он сменил Тихона по решению Священного синода
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: Новосибирский «Сибиар» расширил производство

Новосибирский «Сибиар» расширил производство

14 Января 2019 г.
Новая линия обошлась заводу в 102 млн рублей
Новости Новосибирска: В новосибирском аэропорту хотят внедрить новую систему воздушного наблюдения

В новосибирском аэропорту хотят внедрить новую систему воздушного наблюдения

12 Января 2019 г.
Система позволяет принимать самолеты в неблагоприятных метеоусловиях
Rss_45