Ослепительная селедка.

Главная Общество
Новосибирск
13:21 28 Января 2016
версия для печати Ico_print

Новосибирские пенсионеры купили в магазине светящуюся в темноте селёдку. Бирюзовым светом вспыхнули внутренности, когда хозяйка начала потрошить рыбу. От засолки пенсионеры отказались - побоялись за своё здоровье. Есть эту селедку отказалась даже кошка.

Специалисты объясняют, что свечение рыбы возможно, если в воду, где она плавала, попали химикаты или в неё добавили большое количество консервантов перед продажей. «Какие- то произошли химические реакции и образовались соли неорганические и вызвали свечение. В любом случае , это конечно не полезно для здоровья, избыточное содержание фосфора повышает нагрузку на почки, печень, хотя это все может быть незаметно для человека», говорит диетолог-нутрицолог Елена Гаргуля.

Возможно, причина свечения - криль, который съела рыба перед тем, как попасть в сети. Мелкие рачки сами светятся в темноте. Кроме того, не исключено, что мясо селёдки попросту начало гнить, считает доктор биологических наук Елена Ядренкина: «Иногда даже может светиться отдельно кишечник рыбы, либо её поверхность. Другой вопрос, какого качества сама рыба. Многие бактерии могут светиться, в том числе, и гнилостные, и патогенные, если свечение идет на уровне некрасивой поверхности тела, то тут уже надо адресовать в соответствующие органы санэпидемстанции».

Происхождение этой селёдки не могут установить даже продавцы. На эту партию рыбы даже не оказалось документов. В магазине так же не смогли назвать срок годности продукта. В подобных случаях эксперты советуют жаловаться в Роспотребнадзор на продавцов и ни в коем случае не рисковать и не есть сомнительный продукт.

Новости Новосибирска: Качественная журналистика формирует имидж регионов внутри страны и за ее пределами

Качественная журналистика формирует имидж регионов внутри страны и за ее пределами

21 Сентября 2018 г.
В Челябинской области открыто корбюро "МКР-Медиа"
Новости Новосибирска: Новосибирск представит возможности дополнительного образования делегации из Китая

Новосибирск представит возможности дополнительного образования делегации из Китая

18 Сентября 2018 г.
Для знакомства с ними прибыла делегация Сианьского университета Цзяотун
Новости Новосибирска: Книгу о легендарном архитекторе Гордееве хотят издать в Новосибирске

Книгу о легендарном архитекторе Гордееве хотят издать в Новосибирске

15 Сентября 2018 г.
Для этого необходимо 600 000 рублей
Новости Новосибирска: Лес в зоне строительства новосибирского ЛДС признали бесполезным

Лес в зоне строительства новосибирского ЛДС признали бесполезным

15 Сентября 2018 г.
После сдачи объекта чиновники обещают посадить новые дереьвя
Новости Новосибирска: Верховный суд отменил пожизненный приговор новосибирскому серийному убийце

Верховный суд отменил пожизненный приговор новосибирскому серийному убийце

12 Сентября 2018 г.
Экс-милиционер Чуплинский обвинен в убийстве 19 женщин
Новости Новосибирска: Новосибирская прокуратура перевела гимназиста в десятый класс

Новосибирская прокуратура перевела гимназиста в десятый класс

12 Сентября 2018 г.
Руководителя гимназии оштрафовали на 30 тыс. рублей за отказ принять ученика
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: Дорожный фонд Новосибирской области может опустеть к 2025 году

Дорожный фонд Новосибирской области может опустеть к 2025 году

18 Сентября 2018 г.
В законодательном собрании региона назвали ситуацию с его финансированием катастрофической
Новости Новосибирска: Владимир Знатков сохранит свой пост в новосибирском правительстве

Владимир Знатков сохранит свой пост в новосибирском правительстве

19 Сентября 2018 г.
В правительстве региона не ожидается принципиальных изменений
Новости Новосибирска: Новосибирская область получит землю для решения проблем дольщиков

Новосибирская область получит землю для решения проблем дольщиков

19 Сентября 2018 г.
Федеральные власти распределят 247 га земли
Rss_45