Ослепительная селедка.

Главная Общество
Новосибирск
13:21 28 Января 2016
версия для печати Ico_print

Новосибирские пенсионеры купили в магазине светящуюся в темноте селёдку. Бирюзовым светом вспыхнули внутренности, когда хозяйка начала потрошить рыбу. От засолки пенсионеры отказались - побоялись за своё здоровье. Есть эту селедку отказалась даже кошка.

Специалисты объясняют, что свечение рыбы возможно, если в воду, где она плавала, попали химикаты или в неё добавили большое количество консервантов перед продажей. «Какие- то произошли химические реакции и образовались соли неорганические и вызвали свечение. В любом случае , это конечно не полезно для здоровья, избыточное содержание фосфора повышает нагрузку на почки, печень, хотя это все может быть незаметно для человека», говорит диетолог-нутрицолог Елена Гаргуля.

Возможно, причина свечения - криль, который съела рыба перед тем, как попасть в сети. Мелкие рачки сами светятся в темноте. Кроме того, не исключено, что мясо селёдки попросту начало гнить, считает доктор биологических наук Елена Ядренкина: «Иногда даже может светиться отдельно кишечник рыбы, либо её поверхность. Другой вопрос, какого качества сама рыба. Многие бактерии могут светиться, в том числе, и гнилостные, и патогенные, если свечение идет на уровне некрасивой поверхности тела, то тут уже надо адресовать в соответствующие органы санэпидемстанции».

Происхождение этой селёдки не могут установить даже продавцы. На эту партию рыбы даже не оказалось документов. В магазине так же не смогли назвать срок годности продукта. В подобных случаях эксперты советуют жаловаться в Роспотребнадзор на продавцов и ни в коем случае не рисковать и не есть сомнительный продукт.

Новости Новосибирска: Противники «мусорной концессии» призвали ускорить процесс ее расторжения

Противники «мусорной концессии» призвали ускорить процесс ее расторжения

15 Декабря 2017 г.
Врио губернатора Андрей Травников пообещал, что мусорного полигона у села Раздольное не будет
Новости Новосибирска: Новосибирские коммунисты протестуют против роста цен на бензин

Новосибирские коммунисты протестуют против роста цен на бензин

15 Декабря 2017 г.
Они приняли участие в общероссийской оакции протеста
Новости Новосибирска: В Центральном парке Новосибирска открыли главный городской каток

В Центральном парке Новосибирска открыли главный городской каток

15 Декабря 2017 г.
Его площадь составила 4 тыс. кв. метров
Новости Новосибирска: В Новосибирске судят маньяка за убийство 19 женщин

В Новосибирске судят маньяка за убийство 19 женщин

14 Декабря 2017 г.
Свою вину бывший милиционер не признал
Новости Новосибирска: На Михайловскую набережную Новосибирска вкатывают колесо обозрения

На Михайловскую набережную Новосибирска вкатывают колесо обозрения

13 Декабря 2017 г.
Эксперты и общественность разошлись в оценке проекта
Новости Новосибирска: Врио губернатора Новосибирской области вновь не принял представителей обманутых дольщиков

Врио губернатора Новосибирской области вновь не принял представителей обманутых дольщиков

12 Декабря 2017 г.
Делегатам рекомендовали обсудить проблемы со специалистами профильного министерства
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: Врио губернатора Новосибирской области поставил задачи на 2018 год

Врио губернатора Новосибирской области поставил задачи на 2018 год

11 Декабря 2017 г.
Проверить их выполнение Андрей Травников собирается в статусе избранного главы региона
Новости Новосибирска: Советник мэра Новосибирска Виктор Толоконский прогнозирует острую конкуренцию на губернаторских выборах

Советник мэра Новосибирска Виктор Толоконский прогнозирует острую конкуренцию на губернаторских выборах

12 Декабря 2017 г.
Федеральные политтехнологи предрекают уверенную победу врио губернатора Андрея Травникова
Новости Новосибирска: Новый ЛДС в Новосибирске планируют строить только за счет бюджета

Новый ЛДС в Новосибирске планируют строить только за счет бюджета

12 Декабря 2017 г.
Ледовый дворец спорта намерены возвести к молодежному чемпионату мира
Rss_45