В Новосибирске закрылся старейший безалкогольный ресторан

Главная Общество
Новосибирск
20:27 17 Января 2013
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

 В Новосибирске закрылся старейший ресторан паназиатской кухни — «Иероглиф», проработавший на Красном проспекте 11 лет без алкоголя в меню.

Об этом сообщает сайт НГС.НОВОСТИ, ссылаясь на директора по маркетингу управляющей компании «Карт Бланш Рестогрупп» Андрея Давыдовв.

Ресторан, специализировавшийся на китайской, японской и тайской кухне, располагался рядом с клубом «Рок-Сити». 31 декабря заведение отработало последний день, а новогоднюю ночь здесь уже не праздновали. С января прекращен договор долгосрочной аренды помещения, рассказал Давыдов.

Он пояснил, что с ростом конкуренции на рынке заведений китайской и японской кухонь стало сложнее соответствовать требованиям гостей: в частности, серьезных инвестиций требовал ремонт. Важно и то, что все 11 лет своего существования «Иероглиф» работал как полностью безалкогольный ресторан, так как находится в здании учебного заведения – Новосибирского технологического института. Это тоже создавало ограничения для конкурентной борьбы.

Однако компании удалось сохранить рабочие места для сотрудников «Иероглифа», отметил Давыдов. Кроме того, часть блюд заведения перекочевала в новый ресторан японской кухни «Карт Бланш Рестогрупп» «И.Понкин», который открылся летом 2012 года по адресу ул. Ленина, 6. Уже с января в меню «И.Понкина» появится страница с блюдами «Иероглифа».

 

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Новосибирска: Испытания вакцины от коронавируса в КНР начнутся не раньше конца апреля

Испытания вакцины от коронавируса в КНР начнутся не раньше конца апреля

21 Февраля 2020 г.
Некоторые создаваемые Китаем виды вакцины уже начали тестировать на животных.
Новости Новосибирска: Более 100 человек скончались от коронавируса в Китае за сутки

Более 100 человек скончались от коронавируса в Китае за сутки

21 Февраля 2020 г.
Всего за период эпидемии скончались 2 236 человек.

Обними меня. Трогательная история про 8 волшебных объятий, которые изменят все

21 Февраля 2020 г.
Новый музыкальный проект «Омского Бекона»
Новости Новосибирска: В зону риска в Сибири из-за паводка могут попасть более 700 населенных пунктов

В зону риска в Сибири из-за паводка могут попасть более 700 населенных пунктов

20 Февраля 2020 г.
В ряде регионов снегозапасы вдвое превышают норму
Новости Новосибирска: Директор «Новосибирского дома ветеранов» отправлена в отставку

Директор «Новосибирского дома ветеранов» отправлена в отставку

20 Февраля 2020 г.
В учреждении проходит проверка после жалоб на условия жизни
Новости Новосибирска: В России сократилось число пенсионеров

В России сократилось число пенсионеров

20 Февраля 2020 г.
За первые 9 месяцев 2019 года число пенсионеров в России сократилось на 400 тыс человек.
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: «Сибирь» проиграла «Автомобилисту» в первенстве КХЛ

«Сибирь» проиграла «Автомобилисту» в первенстве КХЛ

21 Февраля 2020 г.
Новосибирская команда осталась на пятом месте на «Востоке»
Новости Новосибирска: Мэрия Новосибирска отказала в строительстве у больницы №34

Мэрия Новосибирска отказала в строительстве у больницы №34

21 Февраля 2020 г.
Предложенный бассейн оказался больше похож на торговый центр
Новости Новосибирска: «Сибирь» одержала победу в домашнем матче

«Сибирь» одержала победу в домашнем матче

17 Февраля 2020 г.
Новосибирцы обыграли «Северсталь» 3:2
Rss_45