В Новосибирске закрылся старейший безалкогольный ресторан

Главная Общество
Новосибирск
20:27 17 Января 2013
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

 В Новосибирске закрылся старейший ресторан паназиатской кухни — «Иероглиф», проработавший на Красном проспекте 11 лет без алкоголя в меню.

Об этом сообщает сайт НГС.НОВОСТИ, ссылаясь на директора по маркетингу управляющей компании «Карт Бланш Рестогрупп» Андрея Давыдовв.

Ресторан, специализировавшийся на китайской, японской и тайской кухне, располагался рядом с клубом «Рок-Сити». 31 декабря заведение отработало последний день, а новогоднюю ночь здесь уже не праздновали. С января прекращен договор долгосрочной аренды помещения, рассказал Давыдов.

Он пояснил, что с ростом конкуренции на рынке заведений китайской и японской кухонь стало сложнее соответствовать требованиям гостей: в частности, серьезных инвестиций требовал ремонт. Важно и то, что все 11 лет своего существования «Иероглиф» работал как полностью безалкогольный ресторан, так как находится в здании учебного заведения – Новосибирского технологического института. Это тоже создавало ограничения для конкурентной борьбы.

Однако компании удалось сохранить рабочие места для сотрудников «Иероглифа», отметил Давыдов. Кроме того, часть блюд заведения перекочевала в новый ресторан японской кухни «Карт Бланш Рестогрупп» «И.Понкин», который открылся летом 2012 года по адресу ул. Ленина, 6. Уже с января в меню «И.Понкина» появится страница с блюдами «Иероглифа».

 

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Новосибирска: Противники «мусорной концессии» призвали ускорить процесс ее расторжения

Противники «мусорной концессии» призвали ускорить процесс ее расторжения

15 Декабря 2017 г.
Врио губернатора Андрей Травников пообещал, что мусорного полигона у села Раздольное не будет
Новости Новосибирска: Новосибирские коммунисты протестуют против роста цен на бензин

Новосибирские коммунисты протестуют против роста цен на бензин

15 Декабря 2017 г.
Они приняли участие в общероссийской оакции протеста
Новости Новосибирска: В Центральном парке Новосибирска открыли главный городской каток

В Центральном парке Новосибирска открыли главный городской каток

15 Декабря 2017 г.
Его площадь составила 4 тыс. кв. метров
Новости Новосибирска: В Новосибирске судят маньяка за убийство 19 женщин

В Новосибирске судят маньяка за убийство 19 женщин

14 Декабря 2017 г.
Свою вину бывший милиционер не признал
Новости Новосибирска: На Михайловскую набережную Новосибирска вкатывают колесо обозрения

На Михайловскую набережную Новосибирска вкатывают колесо обозрения

13 Декабря 2017 г.
Эксперты и общественность разошлись в оценке проекта
Новости Новосибирска: Врио губернатора Новосибирской области вновь не принял представителей обманутых дольщиков

Врио губернатора Новосибирской области вновь не принял представителей обманутых дольщиков

12 Декабря 2017 г.
Делегатам рекомендовали обсудить проблемы со специалистами профильного министерства
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: Советник мэра Новосибирска Виктор Толоконский прогнозирует острую конкуренцию на губернаторских выборах

Советник мэра Новосибирска Виктор Толоконский прогнозирует острую конкуренцию на губернаторских выборах

12 Декабря 2017 г.
Федеральные политтехнологи предрекают уверенную победу врио губернатора Андрея Травникова
Новости Новосибирска: Новым главой Барабинска стал заместитель предыдущего

Новым главой Барабинска стал заместитель предыдущего

15 Декабря 2017 г.
Мэром города на западе Новосибирска избран Роман Бобров
Rss_45