Традиционное китайское лакомство приготовили с искусственным мясом

Главная Китай
Новосибирск
12:11 20 Августа 2019
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В сентябре этого года на китайском рынке появятся юэбины (лунные пряники) с начинкой из искусственного мяса. Оно выращено командой доцента Ли Цзяня из Пекинского университета технологий и бизнеса совместно с брендом растительного мяса, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru со ссылкой на «Жэньминь жибао».

Юэбины с начинкой из искусственного мяса приготовлены по образцу традиционных юэбинов с начинкой из настоящего мяса, выпускаемых в Шанхае. Попробовав новинки, утверждает китайское издание, многие коренные шанхайцы, приглашенные на дегустацию двух видов юэбинов, не смогли отличить их друг от друга.

По словам Ли Цзяня, вкусное искусственное мясо похоже на настоящее по цвету, вкусу, запаху и даже звуку шипения во время готовки. Сообщается, что искусственное мясо создано из соевого и бобового протеина, не содержит холестерин, поэтому оно подходит для людей, страдающих гипертонией, гиперлипидемией и гипергликемией.

Юэбин - это традиционная китайская выпечка, которую употребляют на праздник Середины осени в Китае. В этом году праздник Середины осени пройдет 13 сентября.

Фото: сайт «Жэньминь жибао»

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Новосибирска: Китайская Shanghai Pharmaceuticals создала СП с российским «Биокадом»

Китайская Shanghai Pharmaceuticals создала СП с российским «Биокадом»

20 Сентября 2019 г.
Уставный капитал новой компании составил $400 млн
Новости Новосибирска: Китай организует туры в Антарктиду

Китай организует туры в Антарктиду

19 Сентября 2019 г.
Туристы смогут посетить станцию «Чанчэн»
Новости Новосибирска: На севере Китая формируется зона свободной торговли

На севере Китая формируется зона свободной торговли

18 Сентября 2019 г.
В Харбине началось строительство индустриального парка
Новости Новосибирска: В китайский Диснейленд разрешили приносить свои продукты

В китайский Диснейленд разрешили приносить свои продукты

17 Сентября 2019 г.
Посетителей парка возмущали высокие цены на питание
Новости Новосибирска: В Китае построили базу для беспилотного морского судна

В Китае построили базу для беспилотного морского судна

16 Сентября 2019 г.
Порт расположен в провинции Гуандун
Новости Новосибирска: Китайская компания H3C объявила о начале работы в России

Китайская компания H3C объявила о начале работы в России

13 Сентября 2019 г.
Она рассчитывает попасть в тройку лидеров по поставке продукции для информационно-коммуникационных технологий
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: В Новосибирске планируют организовать производство полимерных люков

В Новосибирске планируют организовать производство полимерных люков

17 Сентября 2019 г.
Предприятию нашли место на площадях ПАТП-8
Новости Новосибирска: Женщина с ребенком провалилась в яму с кипятком в Новосибирске

Женщина с ребенком провалилась в яму с кипятком в Новосибирске

18 Сентября 2019 г.
Асфальт ушел из-под ног на ул. Ядринцевской
Новости Новосибирска: Маслоэкстракционный завод появится в Новосибирской области

Маслоэкстракционный завод появится в Новосибирской области

20 Сентября 2019 г.
Инвестором выступит ООО «Трансхимэкспорт»
Rss_45