Новосибирские рестораторы теряют до 75% выручки

Главная Экономика
Новосибирск
16:26 6 Апреля 2020
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Падение выручки новосибирских рестораторов, вызванное режимом самоизоляции населения, достигает 75%. В настоящее время заведения общепита работают только на вынос или  доставляют заказы по адресам, указанным клиентами, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru.

О состоянии дел в отрасли представители ресторанного бизнеса рассказали сегодня в ходе пресс-конференции.

«У нас никогда не было доставки, но на данный момент оборот по доставке - это от 15% до 25% от нашего стандартного оборота, характерного для данного времени года», - сообщила совладелец винного ресторана «Библиотека» и хинкальной «Рэсторани» Наталья Ильина (цитата по ТАСС).

По данным совладельца ресторана «Аджикинежаль» и бургерной «Мясоруб» Олега Ионко, оборот доставки в его заведениях вырос в два раза в сравнении с нормальным режимом работы, и составил треть стандартной выручки. В свою очередь, совладелец ресторанов New Mexico и «Гриль и бутыль» Даниил Прицкау отметил, что его заведения не смогли работать на доставку ввиду высокой себестоимости продуктов и необходимости пользоваться агрегаторами, которые требуют процент от продаж.

По данным информагентства, Сибирская ассоциация рестораторов и отельеров обратилась к губернатору региона Андрею Травникову с просьбой поддержать отрасль. В том числе, в форме отсрочки при уплате налогов.

Как писали Sibnovosti.ru, режим самоизоляции в Новосибирской области продлен до 30 апреля.

Фото: pixabay.com

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Новосибирска: Банк добился взыскания с новосибирского завода более 1 млрд рублей

Банк добился взыскания с новосибирского завода более 1 млрд рублей

22 Мая 2020 г.
Взыскание будет обращено путем продажи недвижимости «Тяжстанкогидропресса»
Новости Новосибирска: Участок новосибирского Гусинобродского шоссе введут в строй до сентября

Участок новосибирского Гусинобродского шоссе введут в строй до сентября

22 Мая 2020 г.
В мэрии решили ускорить дорожные работы
Новости Новосибирска: Продаются магазины новосибирского «Холидея» в пяти регионах

Продаются магазины новосибирского «Холидея» в пяти регионах

21 Мая 2020 г.
Здание на Бердском шоссе в Новосибирске оценено почти в 300 млн рублей
Новости Новосибирска: Жители Новосибирской области перебираются из-за черты бедности

Жители Новосибирской области перебираются из-за черты бедности

21 Мая 2020 г.
Доходы ниже прожиточного минимума остаются примерно у 400 тыс. новосибирцев
Новости Новосибирска: Борющиеся с COVID-19 медики Сибири получат доплату за май в объеме 3,54 млрд рублей

Борющиеся с COVID-19 медики Сибири получат доплату за май в объеме 3,54 млрд рублей

20 Мая 2020 г.
Более трети этой суммы приходится на Новосибирскую область и Красноярский край
Новости Новосибирска: Сибирский туризм несет убытки от коронавируса

Сибирский туризм несет убытки от коронавируса

20 Мая 2020 г.
Турбизнес Республики Алтай может потерять за апрель-июнь 240 млн рублей выручки
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Новосибирска: В Новосибирской области продолжилась естественная убыль населения

В Новосибирской области продолжилась естественная убыль населения

22 Мая 2020 г.
По итогам 2019 года она составила 5,6 тыс. человек
Новости Новосибирска: Мужчина и женщина с COVID-19 скончались в Новосибирской области

Мужчина и женщина с COVID-19 скончались в Новосибирской области

21 Мая 2020 г.
Число случаев заболевания достигло 1 881
Новости Новосибирска: В Республике Алтай разрешили спорт на открытом воздухе

В Республике Алтай разрешили спорт на открытом воздухе

25 Мая 2020 г.
На стадионе «Спартак» оборудовали пропускной пункт
Rss_45